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Lunes, 1 de Junio de  2020
22:54

Chefs de UVM recomiendan medidas sencillas para evitar comer de más durante la cuarentena

Chefs de UVM recomiendan medidas sencillas para evitar comer de más durante la cuarentena

De acuerdo con los expertos, cada mexicano subirá 5 kilos de peso durante el periodo de encierro en el COVID-19 pero los expertos recomiendan no estresarse al tratar de perder algunos kilos, ya que el solo hecho de estar confinados genera procesos de ansiedad, depresión y estrés, expresó la Chef Miriam S. Álvarez Flores, docente de la Vertical de Hospitalidad de la Universidad del Valle de México Campus Villahermosa.

“En este confinamiento, lo más recomendable para no ser parte de quienes ... Leer más.

Indispensable desacreditar fake news para evitar la manipulación de la sociedad

Indispensable desacreditar fake news para evitar la manipulación de la sociedad

Una sociedad manipulada, en ocasiones a través de fake news, puede ser orillada a cualquier cosa y por eso es muy relevante contribuir a poner en evidencia y desacreditar esa información falsa, afirmó la Mtra. Sophie Anaya Levesque, VP de Asuntos Públicos, Comunicación y Responsabilidad Social de Laureate México, durante la conferencia Fake news: Un riesgo para la democracia y el rol del comunicador para mitigarlo.

La ponencia fue presentada durante el evento virtual de Lanzamiento de la ... Leer más.

Sin pruebas de contagio por consumo de alimentos, pero al ser manipulados por personas puede haber contaminación

Sin pruebas de contagio por consumo de alimentos, pero al ser manipulados por personas puede haber contaminación

De acuerdo con la EFSA (Autoridad Sanitaria Europea de Seguridad Alimentaria), las experiencias anteriores por brotes de coronavirus afines, como el coronavirus (SARS-CoV o el coronavirus MERS-CoV) no indican que se haya producido transmisión a través del consumo de alimentos. Sin embargo, entre los distintos tipos y mecanismos de contaminación de alimentos, la principal fuente de contagio es por la manipulación del ser humano.

Así lo explicó la docente del Campus San Rafael de la Universidad ... Leer más.

Reportan ansiedad y depresión por falta de contacto físico por aislamiento: Línea de ayuda UVM

Reportan ansiedad y depresión por falta de contacto físico por aislamiento: Línea de ayuda UVM

Derivado del análisis de la línea de ayuda de atención psicológica gratuita que ofrece UVM en seis estados de la República Mexicana, se observó que las personas menores de 30 años expresaron estrés y ansiedad, mientras que personas mayores de 30 años reportaron depresión, los principales factores son la sensación de estar confinados y la falta de contacto con personas fuera del hogar, informó el Dr. Raymundo Calderón, Director Nacional de Psicología de la Universidad del Valle de México.

El Dr. ... Leer más.

Sana alimentación de mascotas durante cuarentena para evitar sobrepeso

Sana alimentación de mascotas durante cuarentena para evitar sobrepeso

Ante la pandemia de COVID-19 que nos ha obligado a permanecer en nuestros hogares, la actividad de nuestras mascotas también ha sido impactada ocasionando sedentarismo y sobrealimentación, con lo cual podrían desarrollar enfermedades como diabetes, problemas articulares, hipertensión y cáncer, entre otras, advirtió Maricela Jiménez, MVZ y cirujana del Hospital Veterinario de la Universidad del Valle de México.

Recordó que se ha identificado que existe hasta un 59% de perros y hasta un 58% de ... Leer más.

Sana alimentación de mascotas durante cuarentena para evitar sobrepeso

Sana alimentación de mascotas durante cuarentena para evitar sobrepeso

Ante la pandemia de COVID-19 que nos ha obligado a permanecer en nuestros hogares, la actividad de nuestras mascotas también ha sido impactada ocasionando sedentarismo y sobrealimentación, con lo cual podrían desarrollar enfermedades como diabetes, problemas articulares, hipertensión y cáncer, entre otras, advirtió Maricela Jiménez, MVZ y cirujana del Hospital Veterinario de la Universidad del Valle de México.

Recordó que se ha identificado que existe hasta un 59% de perros y hasta un 58% de ... Leer más.

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