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Publicado: Martes, 09 Enero 2024 18:40
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Escrito por Redacción
Es relevante la participación activa de los profesionales de la salud en el tratamiento nutricio de pacientes con enfermedades renales, así lo señaló Celia Francisca Arenas Lozada, Coordinadora de la Clínica de Nutrición.
Arenas Lozada destacó que las enfermedades renales presentan un desafío particular en su manejo médico y nutricional, siendo una de las condiciones de salud más complejas. En este sentido, resaltó que el tratamiento nutricio desempeña un papel fundamental, y resulta la piedra ... Leer más.
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Publicado: Lunes, 08 Enero 2024 10:18
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Escrito por Redacción
Tras el terremoto ocurrido en Japón en 1 de enero, Eduardo Ismael Hernández, expresó que es importante abordar los desafíos relacionados con los fenómenos naturales, particularmente los sismos, tanto en México como en el mundo.
El primer reto mencionado por el Dr. Ismael es la necesidad de instalar más estaciones de registro y monitoreo sísmico en México. A pesar de ser un país altamente sísmico, sólo cuenta con alrededor de 60 estaciones administradas por el Instituto de Geofísica de la UNAM. El ... Leer más.
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Publicado: Domingo, 07 Enero 2024 16:36
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Escrito por Redacción
Emilio José Baños Ardavín, rector de la UPAEP se reunió con los periodistas de los diferentes medios de comunicación para hablar de los logros y retos en el marco del 50 aniversario de la fundación de la institución educativa.
Emilio José Baños subrayó dos prioridades para el año 2024: la consolidación del prestigio académico mediante un proceso de acreditación internacional y el papel activo de la universidad en fomentar la reflexión crítica y participación ciudadana en los procesos ... Leer más.
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Publicado: Jueves, 14 Diciembre 2023 16:49
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Hasta octubre de este año, se ha registrado un aumento del 12.6% en personas con infecciones de tipo respiratorio en el estado de Puebla, con aproximadamente 702,496 ingresos a unidades médicas por este motivo. Estos datos son en relación al mismo periodo del año anterior y así lo dio a conocer el Dr. Eduardo López Villalobos, Coordinador de la Clínica Médica de Urgencias UPAEP.
Agregó que Puebla ocupa el cuarto lugar a nivel nacional en cuanto a infecciones respiratorias, por detrás de estados ... Leer más.
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Publicado: Martes, 12 Diciembre 2023 00:32
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Bambusetum A.C. y la Facultad de Gastronomía UPAEP, obtienen el premio anual de la fundación Ned Jaquith, fundación que apoya proyectos de investigación y transferencia de tecnología en el bambú; al proyecto de Brotes comestibles de bambú, en la sierra nororiental de Puebla. Reconocimiento que respalda sus esfuerzos conjuntos en la investigación y transferencia de tecnología relacionada con el bambú, especialmente en el ámbito gastronómico, enfatizó Gabriel Cardoso Ugarte, director de la ... Leer más.
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Publicado: Jueves, 07 Diciembre 2023 09:42
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Escrito por Redacción
En estas fechas de fiestas decembrinas, las familias se ocupan y preocupan por la preparación de platillos navideños considerando diferentes presupuestos. Sin olvidar que, más allá de la opulencia, estas fechas son ideales para compartir y reflexionar en familia.
Es importante considerar en primera instancia el presupuesto económico de muchas familias, ya que no siempre se cuenta con el presupuesto deseado para elaborar platillos costosos. Sin embargo, es posible crear preparaciones deliciosas ... Leer más.
